Etwas weiter südlich prägen italienische Traditionen und Architektur den Alltag. Kleine Städtchen wie Urussanga, Nova Veneza oder Orleans offerieren herrlichen Wein und den Geschmack der aus der alten Heimat mitgebrachten italienischen Küche. Ein Muss für Naturfreunde: die fünf Canyons, die sich bis in den Bundesstaat Rio Grande do Sul in zwei benachbarten Nationalparks aneinander reihen. Zu Santa Catarina gehören der Itaimbezinho Canyon, mit etwas über 700 Metern nicht der tiefste des Quintetts, aber gekrönt von einem atemberaubenden Ausblick auf die beiden Enden der rund sechs Kilometer langen Schlucht. Am Fortaleza-Canyon, dem größten der fünf, kann man über schwindelerregende Tiefen hinweg bis zum Meer sehen.

Schwindelerregend ist auch die Straße, die entlang der Bergkette Rio do Rastro in den Südwesten Santa Catarinas führt. Pinienwälder, riesige Viehweiden, Seen, in denen sich Forellen tummeln, und tiefeingeschnittene Täler charakterisieren das ländliche Brasilien, gut hundert Kilometer von der Küste entfernt. Uralte Bauernhöfe und herzliche Bewohner in typischen Orten wie S?o Joaquim oder dem ländlichen Urupema erwarten den Reisenden - hier, in der kühlsten Region des Landes.

Weniger ruhig geht es zu auf dem zweitgrößten Bierfest der Welt, dem Oktoberfest von Blumenau. Im grünen Tal des Itajai-Flusses erhielten deutschenstämmige ihre Kultur und Feste. Alljährlich kommen Hunderttausende, es fließen mehr als 500.000 Liter Bier, begleitet von Eisbein und Sauerkraut. Pomerode, ebenfalls im von Deutschen seit 1850 besiedelten, gilt als die deutscheste Stadt Brasiliens mit herrlichen Fachwerkhäusern, holzgeschnitzten Balkonen und roten Dächern. Während Blumenau für sein Oktoberfest berühmt ist, kann Joinville, die größte Stadt des Bundesstaates, alljährlich mit dem größten Tanzfestival Lateinamerikas aufwarten. Wer es leiser mag, kann in der Bergwelt der Serra do Mar vorbei an Wasserfällen und uralten Araukarienwäldern die Stille entdecken.

Foto: Hans-Werner Nees
(ecada/Jan Noy)